Rote Bete, Kohlrabi, Rettich und viele weitere Gemüsesorten zu fermentieren ist voll im Trend und gleichzeitig echtes Superfood für unser Immunsystem. Es werden zwei verschiedene Methoden gezeigt, die zum Nachmachen anregen. Nach einer ausführlichen, praktischen Vorführung gibt es Kostproben, die Appetit auf mehr machen. Bitte persönliches Handtuch, Schürze und Restebehälter mitbringen.
* kostenfreier Rücktritt bis eine Woche vor Kursbeginn
