Was macht ein perfektes Risotto eigentlich aus? Und wie bestellt man es in Italien richtig? Al dente oder cremig? Solche Fragen gehören genauso dazu wie das ständige Rühren im Topf.

In diesem Kurs tauchen Sie in die Welt eines des bekanntesten italienischen Gerichts ein: Risotto

Gemeinsam bereiten wir wir vershciedene Varianten zu - klassisch, saisonal oder auch überraschend anders. Dabei entdecken Sie nicht nur Zutaten und ZUbereitung, sondern auch die Sprache, die in der italienischen Küche lebendig ist. Sie lernen wichtige Begriffe rund ums Kochen, üben typische Redewendungen für den Restaurantbesuch und führen kleine Dialoge, vom Bestellen bis zum genussvollen Kommentieren der Speisent. Ganz nebenbei erweitern Sie ihren Wortschatz und gewinnen Sicherheit im Sprechen.

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller Düfte, Aromen und italienischer Sprachklänge - begleitet von viel Freude am Kochen und Lernen mit Rosalba und Rossella.

Die Lebensmittelkosten von ca. 10,00 Euro werden im Kurs in bar eingesammelt.

Bitte mitbringen: Schürze, Vorratsdose und Getränk.