Sonnwendzeit
Wilde Sommerkräuter und essbare Wildpflanzen
Am 20. Juni ist Sommer-Sonn-Wende, genau die richtige Zeit, um sich mit den essbaren
Wildpflanzen, Kräutern und wilden Früchten des Sommers zu beschäftigen. Neben
althergebrachten und modernen Rezepten für die Küche wird ein allgemeiner Blick auf die
Pflanzen und einen Einblick zur Verwendung in der Volksmedizin geworfen.
Bitte mitbringen: Dem Wetter angepasste Kleidung, festes Schuhwerk, Zecken- und
Mückenschutz und etwas zu Trinken.
* kostenfreier Rücktritt bis eine Woche vor Kursbeginn
