"Brandteig", den vielfältigen "Luftikus" selber backen

Goldbraun, luftig, leicht und unendlich vielfältig ist der gebackene Brandteig. Eine perfekte Grundlage für die Füllungen. An diesem Abend entsteht eine Auswahl an verschiedenen Gebäcken: Windbeutel, Schwänli, Eclairs usw. Überwiegend süß aber auch herzhaft präsentieren sich die feinen Köstlichkeiten. Wissenswertes, Tipps und Tricks vom Fachmann inklusive. Lassen Sie sich überraschen. Der Kursleiter ist ausgebildeter Bäcker.

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Rührschüssel, Rührgerät und Backblech.